Sumaan1997 0 ارسال شده در اسفند 90 طرز تهیه آبگوشت کلم قمری مواد لازم : کلم قمری یک عدد نخود یک لیوان عدس نص?? لیوان سیب*زمینی ۲ عدد گوشت آبگوشتی ۲۵۰ گرم پیاز ۱ عدد کشک ۱ لیوان سیر ۲ حبه زردچوبه و ??ل??ل به مقدار لازم . طرز تهیه : ابتدا پیاز را با کمی روغن ت??ت داده سپس کلم قمری خرد شده را به آن اضا??ه کرده و کمی ت??ت دهید، سپس گوشت و نخود را به مواد بی??زایید. روی آن آب ریخته، روی شعله گاز قرار دهید تا کاملاً بپزد. پس از کوبیدن چربی آن با زردچوبه و ??ل??ل آن را به آبگوشت اضا??ه کرده و البته در این غذا کشک و سیر می*بایست با هم خوب مخلوط شده و کنار غذا میل می*شود به اشتراک گذاری این ارسال لینک به ارسال به اشتراک گذاری در سایت های دیگر
