برنج سیاه به درمان آلرژی کمک می‎کند

[sinaweb]

[ATTACH=CONFIG]408[/ATTACH]

 

به گزارش خبرگزاری برنا، مطالعات جدید دانشمندان آمریکایی نشان داده است برنج سیاه که ماده غذایی بیش از یک سوم جمعیت جهان را تشکیل می*دهد، سبب تسکین تورم در بیماری آلرژی، آسم و بیماری*های دیگر می*شود.

 

به گزارش زی نیوز، سبوس گندم، پوسته خارجی گندم است که به هنگام پردازش برنج قهوه*ای، برای تولید برنج س??ید برداشته می‎شود.

 

دانشمندان با آزمایش عصاره برنج سیاه بر روی موش*های بیمار، دریا??تند که میزان تورم در این موش*ها، 32 درصد کاهش نشان داده است.

 

به گ??ته محققان، سبوس برنج سیاه از تولید هیستامین که باعث تورم در این بیماران می شود، پیشگیری می‎کند.