دلایلی که شما را از خوردن پنیر را با گوجه و خیار منع می‌کند

[masterina]

حسن اکبری متخصص آسیب‌شناسی و طب سنتی ایرانی در گ??تگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمانگروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان با اشاره به این که پنیر یک ماده پروتئینی با تب سرد است و نباید آن را با گوجه، خیار و هندوانه که تب سرد دارند، خورد اظهار کرد: بسیاری از ا??راد براساس عادت همیشگی در صبحانه میان وعده‌ها پنیر را با گوجه و خیار یا هندوانه می‌خورند. این امر باعث بروز بسیاری از عارضه‌ها و برخی بیماری‌ها شامل دیابت، ام اس، اختلالات عصبی، گوارشی و غیره می‌شود. به طوری که برخی از ا??راد پس از خوردن پنیر درچار ضع?? می‌شوند این ا??راد باید از خوردن پنیر پرهیز کنند.

 

وی ا??زود: مصر?? همزمان پنیر با خیار، گوجه، هندوانه و یا سردی‌های دیگر باعث بروز عارضه‌ها و بیماری‌ها می‌شود، این امر عمر را کوتاه می‌کند. بهتر است ا??رادی که تمایل به مصر?? همزمان پنیر، خیار، گوجه و یا هندوانه را دارند به مقدار نص?? به نص?? از گردو است??اده کنند.

 

یعنی برابر 50 گرم پنیر، گوجه و خیار یا هندوانه از 50 گرم گردو است??اده کنند.

 

اکبری تصریح کرد: پنیر دارای مولکول‌های پروتئینی پیچیده است و برای تجزیه شدن نیاز به مقدار زیادی انرژی دارد. به همین دلیل هنگام تجزیه انرژی زیادی را از بدن دریا??ت می‌کند. مصر?? همزمان پنیر با گوجه و خیار یا هندوانه که از مواد سرد هستند. باعث تشدید این ??رآیند می‌شود.

 

این متخصص آسیب‌شناس و طب سنتی ایرانی در پایان گ??ت: بهتر است پنیر همراه مغز دانه‌هایی مانند گردو و یا خرما، کشمش و مواد گرم پرانرژی مصر?? شود تا انرژی لازم را از این مواد دریا??ت کند. پنیر از لبنیات پرمصر?? در سبد غذایی ما ایرانیان است و حذ?? آن امکان‌پذیر نیست پس بهتر است هنگام مصر?? پنیر به نوع موادی که با آن است??اده می‌شود توجه شود تا مشکلی پیش نیاید.

ویرایش شده آبان 27، 2017 توسط masterina