barbodbib Posted July 19, 2017 Share Posted July 19, 2017 طالبی یکی از پرطر??دارترین میوه های ??صل تابستان حتی در آن سوی دنیاست و به خاطر عطر و طعم دلپذیرش بسیارمحبوب است. نام انگلیسی آنCantaloupe است که از نام یک دهکده در ایتالیا به نامCantalup گر??ته شده که در این محل طالبی برای اول بار در سال 1700 میلادی کاشت شده است. طالبي يكي از بهترين منابع ويتامين آ است و مملو از بتاكاروتن بوده كه در بدن تبديل به ويتامين آ مي شود. بتاكاروتن يك آنتي اكسيدان بسيار عالي است كه از سرطان پيشگيري مي كند، كلسترول را كاهش مي دهد و درصد بيماريي هاي قلب و عروق را به طرز چشمگيري كم مي كند. طالبی متعلق به خانواده خیار و کدو است. گرمک و طالبی، شبیه خربزه هستند و از جهت غذا و پزشکی شباهت زیادی به خربزه دارند با این ت??اوت که پیش از خربزه می رسند و لطی?? تر هستند و هضم آنها آسان تر است. طالبی و گرمک از میوه های پرآب ??صل تابستان است. طالبی شیرین و خوشبوتر از گرمک است. قسمت های مورد است??اده طالبی و گرمک عبارتند از:میوه و تخم میوه. طالبي و گرمك به دليل دارابودن مقدار زيادي ??يبر براي كساني كه از يبوست رنج ميبرند، م??يد است.همچنين ميوه هايي كه پتاسيم بالايي دارند نظير طالبي، موز، سيب و... از بروز نارسايي قلبي جلوگيري كرده و در صورت بروز، از شدت آن مي كاهند. از آنجا كه كلسترول، ??شارخون و هموسيستيئن بالا، زمينه ساز بروز بيماري هاي قلبي هستند، مصر?? شیر طالبی به دليل دارابودن مواد مغذي براي كنترل اين سه ??اكتور، م??يد است و در سلامت قلب نقش كارآمدي دارد. البته ا??رادي كه از بيماري قند رنج مي برند در مصر?? طالبي بايد جانب احتياط را رعايت كنند. ??واید تغذیه ای طالبی طالبی یکی از بهترین منابع ویتامینA است و مملو از بتا کاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامینA می شود. در یک ??نجان آب طالبی ??قط 56 کالری انرژی وجود دارد ولی 129% نیاز روزانه ما به ویتامینA را تامین می کند که تاثیر آن در بهبود بینایی و پوست بدن بر همه واضح است. 1- طالبی میوه ای اشتها آور است. 2- طالبی، ادرارآور، نرم کننده (ملیّن) و موجبطراوت و شادابی پوست بدن است. 33- خوردن طالبی، بعد از غذا برایدرمان کم خونی م??ید است. 4- مصر?? طالبی برای کسانی که سل ریوی دارند و یا مبتلا به یبوست و بواسیر هستند، م??ید است. 5- گرمک سرشار از ویتامین هایa وc و سلولز است. 66- گرمک ملّین است؛ مخصوصاً برای کسانی که از یبوست می نالند م??ید است. 7- گرمک و طالبی، تشنگی را در تابستان تسکین می دهد. 8- گوشت طالبی برای تسکین سوختگی های سطحی و یا درمان ورم پوست موثر است. 99- آب طالبی برای نرم نمودن پوست م??ید است. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Please sign in to comment
You will be able to leave a comment after signing in
Sign In Now