رفتن به مطلب
انجمن پی سی دی
love

غذاهای خوش* اخلاق*کننده را بشناسیم

پست های پیشنهاد شده

سلامت نیوز :این جمله را شنیدید که می*گوید یک سیب در روز بخور و دیگر دکتر نرو اما این جمله را می*توانیم اینطور هم تغییرش بدهیم، یک سیب در روز بخور و خوش*اخلاق شو.

محققان در حال بررسی ارتباط بین مصر?? غذاها و حسی هستند که بعد از خوردن آنها در بدن ما ایجاد می*شود. مدارکی وجود دارد که می*گوید تغییر رژیم غذایی می*تواند روی متابولیسم بدن و مواد شیمیایی مغزی تاثیر گذاشته و نهایتا روی خلق و خوی ما تاثیر بگذارد.

شروع کنید:

کربوهیدرات*های طلایی

کربوهیدرات*ها اگر چه در رژیم غذایی باید با احتیاط مورد است??اده قرار بگیرند اما برای تقویت انرژی و خلق و خو بسیار حیاتی هستند. کربوهیدرات*ها ارجحیت اول بدن برای سوخت هستند و می*توانند سطح سروتونین بدن را هم ا??زایش بدهند.

اما نکته کلیدی پرهیز از مصر?? شیرینی*ها است که می*تواند قندخون را بالا ببرد و به خستگی و بی*حالی منجر شود. به جای آن باید به سراغ کربوهیدرات*های حاصل از غلات و حبوبات و نان گندم برنج قهوه*ای ر??ت. بدن خیلی آهسته از این مواد است??اده می*کند و در نتیجه قند خون در حد متعادل ح??ظ شده و انرژی هم همچنان پایدار خواهند ماند.

خشکبار:

خشکبارهایی مثل بادام، پسته و گردو سرشار از پروتئین هستند اما دارای منیزیم هم هستند، (ماده معدنی که نقش حیاتی در تبدیل قند به انرژی بازی می*کند) تحقیق*ها نشان می*دهد کمبود منیزیم در بدن می*تواند سبب تخلیه انرژی از بدن شود. منیزیم همچینن در غلات کامل مخصوصا حبوبات وجود دارد. خشکبار همچنین حاوی سلنیوم هستند که این نوعی ماده طبیعی تقویت*کننده خلق و خو است. مطالعات نشان داده است که بین سطوح پایین سلنیوم و خلق پایین ارتباط وجود دارد. این ماده معدنی همچنین در گوشت*ها، غذاهای دریایی، دانه*ها و غلات وجود دارد.

گوشت لخم :

گوشت گوساله و گاو لخم و مرغ خام، جوجه بدون پوست و کباب*های ترکی بدون چربی لخم منبع پروتئین هستند که خود پروتئین* حاوی آمینواسید تیروسین است. تیروسین سطح دوپامین و نوراپی* ن??رین را تقویت می*کند. این دو مواد شیمیایی مغزی می*تواند به شما کمک کنند که هوشیارتر بوده و تمرکزتان بیشتر شود.گوشت*ها همچنین حاوی ویتامین* ب 12 هستند که از بی*خوابی و ا??سردگی جلوگیری می*کنند.

ماهی سالمون :

ماهی*های چرب سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. مطالعات نشان می*دهد این مواد بدن را در مقابل ا??سردگی محا??ظت می*کنند. امگا 3 موجود در ماهی*ها مزایای متعدد زیادی دارد که از آن جمله می*توان به سلامت ماندن قلب اشاره کرد. در کنار ماهی*ها، خشکبار و سبزی*های برگ سبز تیره هم دارای امگا هستند.صبحانه*های خلق*ا??زابرای هر کسی که می*خواهد انرژی و خلق خوی خود را تقویت کند، ??رار از صبحانه راهکار مناسبی نیست.

مطالعات حاکی از آن است که ا??رادی که هر روز صبح صبحانه می*خورند پرانرژی*تر بوده و در تمام طول روز خوش اخلاق*ترند. صبحانه*ای که دارای ??یبر ??راوان و مواد مغذی مثل کربوهیدرات*ها (شامل غلات کامل باشد) چربی*های م??ید و پروتئین*های مناسب باشد بهترین صبحانه*ها هستند.

وعده*های مکرر:

یکی دیگر از راه*های تنظیم قندخون و پرانرژی بودن و خلق مثبت خوردن وعده*های کوچک اما متعدد هر 3 تا 4 ساعت یک بار است.

میان*وعده*هایی متشکل از کره بادام زمینی روی کراکرهای تهیه شده از غلات و گندم به اضا??ه یک ساندویچ گوشت بدون چربی و سالاد به همراه شیر و لبنیات بهترین میان*وعده*ها است.

به اشتراک گذاری این ارسال


لینک به ارسال
به اشتراک گذاری در سایت های دیگر

غذای خوش اخلاق کننده؟

خب غذایی است که خوشمان بیاید !

به اشتراک گذاری این ارسال


لینک به ارسال
به اشتراک گذاری در سایت های دیگر

برای ارسال دیدگاه یک حساب کاربری ایجاد کنید یا وارد حساب خود شوید

برای اینکه بتوانید دیدگاهی ارسال کنید نیاز دارید که کاربر سایت شوید

ایجاد یک حساب کاربری

برای حساب کاربری جدید در سایت ما ثبت نام کنید. عضویت خیلی ساده است !

ثبت نام یک حساب کاربری جدید

ورود به حساب کاربری

دارای حساب کاربری هستید؟ از اینجا وارد شوید

ورود به حساب کاربری

×
×
  • جدید...