رفتن به مطلب
انجمن پی سی دی
Sumaan1997

طرز تهیه آبگوشت کرمانی

پست های پیشنهاد شده

طرز تهیه آبگوشت کرمانی

 

مواد لازم :

گوشت گوس??ند : 500 گرم

نخود : 50 گرم

لوبیا قرمز : 50 گرم

آب غوره : قدری

چغندر : 1 عدد

آلو قیسی : قدری

برگه زرد آلو : قدری

آلو بخارا : قدری

گوجه برقانی : قدری

 

 

abgooshtkermani.jpg

طرز تهیه :

ابتدا چغندر را خرد کنید و سپس 100 گرم نخود و لوبیا را پاک کرده با نیم کیلو گوشت و کمی آب بار کنید. سپس چغندر را ریز ریز خرد نموده آن را با 200 گرم قیسی، برگه ی هلو و زرد آلو (و غیره) در دیگ بریزید تا بپزد. پس از پخته شدن اگر مزه*اش خیلی شیرین بود، یک قاشق آبغوره (و یا سرکه) در آن بریزید.

به اشتراک گذاری این ارسال


لینک به ارسال
به اشتراک گذاری در سایت های دیگر

برای ارسال دیدگاه یک حساب کاربری ایجاد کنید یا وارد حساب خود شوید

برای اینکه بتوانید دیدگاهی ارسال کنید نیاز دارید که کاربر سایت شوید

ایجاد یک حساب کاربری

برای حساب کاربری جدید در سایت ما ثبت نام کنید. عضویت خیلی ساده است !

ثبت نام یک حساب کاربری جدید

ورود به حساب کاربری

دارای حساب کاربری هستید؟ از اینجا وارد شوید

ورود به حساب کاربری

×
×
  • جدید...