Sumaan1997 0 ارسال شده در اسفند 90 طرز تهیه آبگوشت روستایی مواد لازم : هندوانه 2 عدد كر??س خرد شده قدری نخود ??رنگی 2 قاشق سوپخوری لوبیا س??ید 2 قاشق سوپخوری آب سبزی 0.3 لیتر آب گوشت 0.7 لیتر پیاز 1 عدد گل كلم 1 عدد سیب زمینی 2 عدد كره قدری شكر قدری نمك قدری طرز تهیه : هویج را خرد نموده پیاز و کر??س را حلقه حلقه بریده و بآن کمی نمک و شکر ا??زوده مدت نیم ساعت در آبگوشت مخلوط با کره روی آتش بپزید . همینکه آب بجوش آمد ، سیب زمینی ها را خرد کرده با نخود و لوبیا ، در آبگوشت بریزید و بگذارید نیم ساعت دیگر بجوشد . به اشتراک گذاری این ارسال لینک به ارسال به اشتراک گذاری در سایت های دیگر